韭菜豆芽炒鸡蛋
-
步骤1/10
点击查看大图
绿豆芽洗净，沥干水备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
韭菜洗净后，切小段备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
碗里打两颗鸡蛋，然后打发备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里倒入油，把蛋液倒入。
-
步骤5/10
点击查看大图
中小火慢慢煎，轻轻推动蛋液，慢慢煎至定型。
-
步骤6/10
点击查看大图
煎至定型、两面金黄即可盛盘备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里倒入油，把韭菜倒入，不断进行翻炒2-3分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入豆芽，继续翻炒2分钟，中途不需要加水，豆芽在炒的过程中会出一点水的。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后倒入之前煎好的鸡蛋，略微翻炒1分钟即可调味盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品。另外蒸一点红薯，这样一份简易的营养早餐就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-25
韭菜豆芽炒鸡蛋的相关分类
韭菜豆芽炒鸡蛋的相关推荐
-
荷包蛋面条
13502113人看过 -
素合菜/韭菜鸡蛋豆芽粉条
240178人看过 -
小白必学快手菜——蒜蓉油麦菜
3355332人看过 -
凉拌牛肉｜秘制料汁（拌鞋垫儿都好吃的那种）｜超级详细
902236人看过 -
四季开胃菜❗️凉拌黄瓜内附万能酱汁❗️
259528人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24708994人看过 -
冬日暖身清炖羊小腿｜简单上手适合厨房小白
128193人看过 -
【东北名菜】溜肉段
463819人看过 -
圆葱炒牛肉
36330人看过 -
孜然土豆牛肉粒
177930人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#韭菜炒鸡蛋
150600人看过 -
蕃茄豆腐煲
48507人看过
