香炒冬瓜片
外婆乡小榨菜籽油炒菜就是香,不管是荤菜还是素菜都是香喷喷的,素菜提鲜作用也是杠杠滴 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/9
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冬瓜去皮 挖瓤 切片备用
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步骤2/9
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香菜 青椒清洗干净,香菜切末,青椒切块,大葱切段
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步骤3/9
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锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,放入大葱煸炒出香味
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步骤4/9
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倒入冬瓜片,略微翻炒,➕味极鲜酱油 蚝油 猪油 生抽翻炒均匀
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步骤5/9
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炒至冬瓜片变熟,加一点盐调味
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步骤6/9
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放入青椒翻炒断生即可出锅
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步骤7/9
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出锅后撒一点香菜末
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步骤8/9
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香辣可口的冬瓜片做好了
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最后一步
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成品图
也可以用蒜片炝锅
不喜欢香菜的可以不加
喜欢辣口的可以炝锅的时候加干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-26 · 山东省
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