炒肉沫香菇丁
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香菇肉沫可以放到生菜里卷着吃,也可拌面条吃,也可加到米饭里
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇泡水后捏干水分切丁
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步骤2/4
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锅里放油,油热放干辣椒,有香味后,放入肉沫煸炒一下,炒干,打入鸡蛋,煸炒一下放香菇
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步骤3/4
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炒一会儿后,放酱油,蚝油,糖,小米辣
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最后一步
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炒一会儿出锅
小贴士
盐不用放,有酱油跟蚝油了,本身这两个东西就有盐味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-26
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