五色糯米饭
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广西三月三必吃的五色糯米饭
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
糯米(一个颜色约一斤)
5斤
、
密蒙花(黄色)
100g
、
蝶豆花(蓝色)
100g
、
高粱壳(粉色)
100g
、
苏木(橙色)
100g
、
洛神花(红色)
100g
、
蝶豆+密蒙(绿色)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好材料,清洗一遍。
-
步骤2/4
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开火煮出颜色,再放入糯米泡6小时以上。
-
步骤3/4
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泡好后,上锅蒸50分钟即可。
-
最后一步
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香喷喷的五色糯米饭就好了。摆上孔雀造型,更好看了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-28
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