皮蛋豆腐
辣椒油一浇,香味就出来了... 不得不说外婆乡小榨菜籽油炸辣椒油就是好吃,香味太浓郁了,不只是可以拌皮蛋豆腐,其他凉拌菜也可以; 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/10
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干辣椒剪碎,或者切一下,或者用手捏碎都可以,放入白芝麻备用
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小锅中倒入外婆乡小榨菜籽油烧热
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倒入辣椒碗中,香味马上就出来了
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步骤4/10
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香菜洗干净切末,香葱切一下,皮蛋切一下
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步骤5/10
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豆腐切成小块
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热水烫一下捞出
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步骤7/10
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豆腐 皮蛋放入盘中
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生抽 醋 味达美酱油 白糖 辣椒油混合均匀
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步骤9/10
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料汁倒入盘中,再撒一些香菜末和香葱末即可
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最后一步
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成品图
用手捏碎干辣椒的时候记得带手套哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-29 · 山东省
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