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紫米饭团的做法

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紫米饭团

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家有学生的早餐，总要各种想办法搭配一下吃，特别不爱吃蔬菜的娃，做这个饭团就一点不挑剔参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫米 60 克

、

糯米 60 克

、

大米 120 克

、

黄瓜半个

、

沙拉酱适量

、

鸡蛋 1个

、

比比赞原味肉松适量

、

番茄酱适量

、

小火腿适量

、

胡萝卜擦丝适量

烹饪步骤

步骤1/4
三种米混合在一起，加和蒸米饭一样水就好，我是头天晚上预约上的，早上起来就很方便，这一步忘记拍图了
步骤2/4 点击查看大图
半切的海苔片，大概 150g 的紫米一团，海苔下端留出2 厘米，顺方向推下去，米饭就很均匀 ′ 摊开在海苔片上啦
步骤3/4 点击查看大图
放上提前准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，肉松，火腿肠，蛋皮，再挤上沙拉酱，沙拉酱可以多一点，番茄酱一点点即可
最后一步点击查看大图
卷起来两边包紧，用刀中间切开，饭团就好啦，娃一个人能干掉两个，特好吃

小贴士

卷的时候一定要包紧，这样切开不容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-30 · 河南省

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