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豆沙方包的做法

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豆沙方包

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自己做豆沙馅，放心安心。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

红豆 200克

、

酵母 3克

、

温水 70克

、

茶树油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把酵母、水和油放在面粉里搅拌，揉成面团，发成2倍大。
步骤2/8 点击查看大图
豆子煮好，在不粘锅里翻炒。
步骤3/8 点击查看大图
把豆沙馅做成11个豆沙球。
步骤4/8 点击查看大图
面揉成长条。
步骤5/8 点击查看大图
做成11个饼皮。
步骤6/8 点击查看大图
包入馅料，整理成方形。
步骤7/8 点击查看大图
在不粘锅里四面烙成金黄色，再在蒸锅里蒸20分钟，出锅。
最后一步点击查看大图
香味扑鼻松软可口的豆沙小方包就成了。

小贴士

醒发2倍大即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-30

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