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爽口凉面，一口凉面一口幸福

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沙小囡

凉面不仅是一道美味的小吃，更是一种享受生活的方式。在温暖和煦的春日周末，坐在家里的餐桌前，一碗美味的凉面，仿佛带着微风和春日的和煦，为我们带来了满满的幸福感。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条（碱面） 100克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 100克
、
蒜 4瓣
、
小葱 1根
、
黄瓜 1根
、
香菜 1根
、
小米辣 2个
、
熟花生米 50克
、
盐 1克
、
糖 2克
、
味精 1克
、
辣椒粉 3克
、
白芝麻 3克
、
味极鲜 2勺
、
蚝油 1勺
、
醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

凉面搭配的菜码也可以根据个人口味进行调整，比如加入一些火腿丝、鸡蛋、豆腐皮等，不仅可以增加口感的层次感，还能让凉面更加营养丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-30 · 山东省

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