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南瓜蒸豆豉排骨的做法

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南瓜蒸豆豉排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 8小块

、

南瓜 100克

、

生抽 1匙

、

豆豉 20粒

、

蒜瓣 6个

、

盐 1匙

、

蚝油 1匙

、

生粉 1匙

、

食用油 2匙

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜瓣和豆豉剁碎备用。
步骤2/5 点击查看大图
排骨浸泡10分钟然后洗净，放入盐、生抽、蚝油、生粉、油、蒜蓉和豆豉，搅拌均匀腌制30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
南瓜切片洗净后，切小片进行摆盘，把排骨摆上。
步骤4/5 点击查看大图
锅里烧水，待水开后放入南瓜排骨，大火蒸25-30分钟。
最后一步点击查看大图
成品。临起锅撒一点葱花即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-31 · 广东省

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