面条菜
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春菜中的一种
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面条菜仔细清洗干净，去掉老根。
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步骤2/5
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撒上油，用手拌匀，再撒上盐和面粉。
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步骤3/5
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用手翻拌均匀，让每一颗菜都沾上面粉即可，不需要太厚。
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步骤4/5
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蒸锅水开后，铺上面条菜，蒸7分钟取出即可。
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最后一步
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成品，可以沾着蒜汁吃。
小贴士
如果直接吃，盐可以放4克。如果沾料汁吃，盐放1～2克就可以了。
可以将其中60克面粉换成玉米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-31 · 北京
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