面条菜
春菜中的一种
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步骤1/5
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面条菜仔细清洗干净,去掉老根。
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步骤2/5
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撒上油,用手拌匀,再撒上盐和面粉。
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步骤3/5
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用手翻拌均匀,让每一颗菜都沾上面粉即可,不需要太厚。
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步骤4/5
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蒸锅水开后,铺上面条菜,蒸7分钟取出即可。
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最后一步
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成品,可以沾着蒜汁吃。
如果直接吃,盐可以放4克。如果沾料汁吃,盐放1~2克就可以了。
可以将其中60克面粉换成玉米粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-31 · 北京
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