家常版宫保鸡丁
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步骤1/7
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鸡胸肉切成肉丁
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步骤2/7
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䓤切小段,黄瓜胡萝卜切丁。
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步骤3/7
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鸡肉加胡椒粉,鸡精,盐,生抽,老抽,耗油,淀粉,蛋清淹渍十五分钟,热锅凉油煸炒一下。
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步骤4/7
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葱,蒜,干辣椒炒香
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步骤5/7
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先放入萝卜丁和黄瓜丁炒几分钟
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步骤6/7
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放入鸡丁
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最后一步
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最后放入花生,装盘
胡萝卜要先烫几分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-31
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