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西葫芦炒鸭胸的做法

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西葫芦炒鸭胸

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食材清单加入采购清单

西葫芦 420克

、

鸭胸肉 240克

、

生抽适量

、

姜丝适量

、

淀粉适量

、

食用油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
切成粗条。
步骤3/8 点击查看大图
鸭胸肉切成丝，加入生抽抓匀，再加入少量淀粉抓匀，腌制10分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
姜切丝，锅中放油烧热，放入姜丝炒出香味。
步骤5/8 点击查看大图
放入腌制入味的肉丝。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒至变色。
步骤7/8 点击查看大图
放入西葫芦炒熟。
最后一步点击查看大图
加入生抽调味，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-02

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