椒辣川香香芹虾
椒辣川香汁，它具有浓郁的椒香味道，颜色鲜亮椒辣爆满，适合用于凉拌菜，为凉菜增添独特的风味，简单操作就能让味道更上一层楼。 本来这菜就不复杂，如今有了川香汁调味，使这道菜做起来更加简单，它不仅具有良好的包裹性和附着力，能让食材迅速入味，还能有效补充食材椒香味，一汁到味，无需复杂调配，炒、拌、蘸等样样皆宜，可轻松制作出多种凉拌菜肴。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
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步骤1/12
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香芹洗净切段，一般长摆盘好看，
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步骤2/12
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焯下水，或者冰镇都可以，
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步骤3/12
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北极虾其实直接都可以吃，
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步骤4/12
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冷水放勺盐，
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步骤5/12
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在来一勺油，
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步骤6/12
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焯下水再吃放心一些，时间不用长一分钟就可以，
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步骤7/12
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料汁：椒辣川香汁+鱼露，
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步骤8/12
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将香芹摆入碗中，
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步骤9/12
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挑一个好看的北极虾放在上面，
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步骤10/12
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倒入调好的料汁，这菜就做好了。
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步骤11/12
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虽然简单，但是很好吃啊！
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最后一步
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作下酒小菜，刚刚好！
只要芹菜买的好，焯水根本用不着！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-02
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