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香肠炒菜花的做法

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香肠炒菜花

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非常下饭的一道菜哦，用外婆乡小榨菜籽油做好吃不腻，吃出妈妈的味道。参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

菜花 1个

、

香肠 1根

、

尖椒半个

、

葱 1段

、

蒜 2瓣

、

小米椒 1个

、

虾皮 1小把

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3勺

、

生抽 1勺

、

精盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所用的食材
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，爆香葱花，蒜瓣，辣椒
步骤3/9 点击查看大图
将菜花放入翻炒
步骤4/9 点击查看大图
放入切成片的香肠
步骤5/9 点击查看大图
将菜花炒至稍软时加入生抽
步骤6/9 点击查看大图
放入尖椒口感更好
步骤7/9 点击查看大图
加入一小勺精盐
步骤8/9 点击查看大图
出锅前撒上虾皮，味道鲜美还补钙
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

根据自己的喜爱，此菜加了尖椒更下饭，又加放了虾皮味道鲜美还补钙。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-02 · 黑龙江省

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