家庭版毛血旺
-
步骤1/5
点击查看大图
葱,姜,切片,干辣椒剪成段,花椒50粒备用
-
步骤2/5
点击查看大图
各种食材洗净切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
毛肚切丝备用,锅中烧开水,加入2勺盐(这样豆芽会有底口),豆芽,豆腐皮焯水垫到碗底
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加油,放3勺郫县豆瓣,一块火锅底料炒出红油,加入葱姜片,炒香,加水烧开,加入备好的各种食材,煮开2分钟后,盛到碗里
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油,稍微多一点,把切好干辣椒段,花椒,蒜末放在汤碗的食材上,油热冒烟之后淋到上面,放上一颗香菜,香喷喷的毛血旺完成!
最后浇油的环节,油一定要热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
毛血旺
3498327人看过 -
毛血旺
18659人看过 -
家庭版毛血旺
168163人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
262817人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3292287人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47610120人看过 -
鱼香肉丝
6715600人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74050048人看过 -
酸辣土豆丝
40914540人看过 -
爽口凉拌菜
389093人看过 -
#精品菜谱挑战赛#川香毛血旺
4896676人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3726548人看过