奶油蘑菇面包
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步骤1/19
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准备馅料
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步骤2/19
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放入所有食材,按自己口味加盐和黑胡椒
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步骤3/19
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炒好放入冰箱备用
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步骤4/19
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所有材料放入揉面机揉面
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步骤5/19
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揉出手套膜即可
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步骤6/19
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面团松弛10分钟
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步骤7/19
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分成80克左右的小剂子
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步骤8/19
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擀成圆形,扣上碗,去边
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步骤9/19
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边边折8子
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步骤10/19
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放在圆面上
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步骤11/19
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做好放入烤盘
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步骤12/19
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放上馅料
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步骤13/19
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37度发酵1小时左右
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步骤14/19
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发酵2倍大
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步骤15/19
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表面刷蛋液,撒上芝士
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步骤16/19
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烤箱200度,烤10分钟
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步骤17/19
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出炉,撒上海盐欧芹粉
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步骤18/19
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奶油香滑可口
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最后一步
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包装完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-04 · 上海
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