四川—猪骨烧菜
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步骤1/7
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骨头焯水,炒了糖色,与花生,姜,花椒,卤料,老卤水一起放入电压锅,1个小时。
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步骤2/7
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起锅香喷喷
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步骤3/7
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豆瓣两种,鹌鹑蛋剥好
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步骤4/7
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豆瓣放入油中,倒入茄子
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步骤5/7
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土豆已煮好,和骨头一起下锅翻炒
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步骤6/7
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最后加入鹌鹑蛋,适量盐,糖
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最后一步
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好吃!
土豆先煮好,节约时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-04
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