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荠菜豆腐鸡蛋羹

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喜洋洋717

春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光”。 三月三，荠菜赛仙丹，春天的野菜，真的是太鲜了，春天养生多吃荠菜，平肝名目，清热利湿，凉血止血。 今天选用外婆乡小榨菜籽油来做荠菜豆腐鸡蛋羹，荠菜鲜美、豆腐嫩滑、外婆乡小榨菜籽油的浓香，喝上一口鲜香味美，回味满满小时候的菜籽油香。 外婆头小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓，更好的释放菜籽油的浓郁香味，去腥提味，上色增香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
外婆乡小榨菜籽油 5克
、
鸡蛋 2个
、
豆腐 1块
、
荠菜 150克
、
水淀粉 半碗
、
盐 3克
、
鸡精 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-07

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