鸡蛋汉堡
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.面粉200克加入酵母2克,一丢丢盐2.再加入温水400ml,少量食用油,搅拌均匀3.放置一边醒面半个小时备用4.瘦肉搅成肉沫,放香油、盐、酱油、葱花腌制5.锅中打一个鸡蛋,放入腌好的肉沫,煎至成型翻面6.两边煎好,盛出备用7.锅中喷油,倒入调好的面糊,放上煎好的肉蛋8.煎至定型,扣在新倒入的面糊上9.小火两面煎至金黄,刷酱即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-08
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