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地中海烤鸡腿

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米七林的料理

一口入“地中海”！香到舔手指的烤鸡腿 家人们，最近挖到宝菜谱——地中海烤鸡腿，轻松在家营造度假氛围感。 先将鸡腿划几刀，加料酒、黑胡椒盐抓匀腌制20分钟，去腥又入味。彩椒切块备用。烤盘铺上油纸，放上鸡腿，表面刷一层黑松露酱，再将彩椒围绕在鸡腿旁。放入预热好的烤箱，200℃烤25分钟。 出炉时，黑松露的独特香气与鸡腿的肉香相互交织，鸡腿外焦里嫩，彩椒清甜解腻。做法超简单，快试试！
食材清单 加入采购清单
鸡大腿 2只
、
洋葱 1/4个
、
蒜 1个
、
小番茄 10个
、
红葡萄酒 1杯（250ml）
、
高汤 150ml
、
黑胡椒 适量
、
熏甜椒粉 适量
、
橄榄油 适量
、
海盐 适量
、
百里香 适量
、
牛至叶 适量
、
月桂叶 2片
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-09

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