酸菜肉包子
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步骤1/10
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我婆婆自己制作的东北酸菜淘洗2次后,切丝切碎
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步骤2/10
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肉馅:玉米淀粉1勺、盐、蚝油,白胡椒粉、自制植物调料粉、香油一勺,植物油
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步骤3/10
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搅拌均匀
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步骤4/10
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分成50克一个的剂子,擀皮包馅
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步骤5/10
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包好后再次静止10分钟
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步骤6/10
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蒸箱25分钟(如果是蒸锅就是15分钟,关火焖3分钟再开盖)
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步骤7/10
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馅软蓬松得大包子
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步骤8/10
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酸菜香、好吃不腻
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步骤9/10
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皮薄馅大,面发的特别好
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最后一步
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配碗粥~做早饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-09
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