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法式黑松露牛油果烘蛋

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森山简食纪

家人们谁懂！米其林级的法式黑松露牛油果烘蛋在家就能做！鲜嫩的虾仁和口蘑先下锅煸炒，鲜香立马就有了 。洋葱炒软，散发出香甜气息，小番茄切块增添清新果酸。牛油果捣成泥铺在烤盘，倒入搅散的鸡蛋液，放上炒好的食材，撒上黑松露 。烤箱叮一下，蛋香、果香、菌香交织，一口下去，嫩滑、绵软、弹牙在嘴里碰撞，做法简单，快试试，轻松拿捏高级美味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛油果 半个
、
鸡蛋 2个
、
黑胡椒 1丢丢
、
小番茄 4个
、
欧芹碎 1丢丢
、
橄榄油 10克
、
鲜虾 8只
、
口蘑 适量
、
洋葱 少许个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-10

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