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成都仔姜新鲜吃：健身人的仔姜炒鸡胸肉的做法

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成都仔姜新鲜吃：健身人的仔姜炒鸡胸肉

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参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

鸡胸 200克

、

仔姜 100克

、

小苏打 2克

、

豪吉麻辣川香汁 1个

、

味精 2克

、

生抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
春季是新鲜仔姜最多的时候微辣鲜美的味道很适合我的鸡胸肉健身餐哈哈哈！鸡胸肉切片，用小苏打腌制，仔姜切片备用
步骤2/5 点击查看大图
小苏打泡好的鸡胸肉清水透一下，挤干水，放入适量麻辣川香汁。腌制10-20分钟
步骤3/5 点击查看大图
不粘锅，放入腌制好的鸡胸肉片，我减脂无油炒，中途适当加丢丢水防粘。自己斟酌加油哈。
步骤4/5 点击查看大图
鸡胸肉半生后加入仔姜，少量清水烘一下，炒熟出锅前加扣扣生抽上色味精提。
最后一步点击查看大图
微辣下饭，香味浓郁减脂餐也不难吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-14 · 四川省

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