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香辣田螺

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果妈私房菜

田螺像我这样炒，香辣入味，非常过瘾，好吃到嗦手指！就是有点费啤酒哈哈哈哈！ 参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
田螺 3斤
、
生姜 1大块
、
葱 1根
、
料酒 1大勺
、
蒜瓣 1个
、
姜 1块
、
葱 1根
、
干辣椒 1大把
、
花椒 1大把
、
八角 2个
、
桂皮 3小块
、
香叶 2片
、
油 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
火锅底料 2块
、
啤酒 1罐
、
开水 适量
、
盐 1勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 1大勺
、
王守义十三香 1大勺
、
生抽 1大勺
、
香醋 1大勺
、
青红辣椒 适量
、
葱段 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-14

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