香辣田螺
田螺像我这样炒,香辣入味,非常过瘾,好吃到嗦手指!就是有点费啤酒哈哈哈哈! 参与活动: #快来一起露营!不然春天就要过去啦#
-
步骤1/29
点击查看大图
田螺买回来加入盐和油,泡半天,让它吐出更多的泥沙!
-
步骤2/29
点击查看大图
每个两个小时换一次水!
-
步骤3/29
点击查看大图
准备所需的配料:葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角桂皮,香叶,郫县豆瓣酱,火锅底料,啤酒!
-
步骤4/29
点击查看大图
田螺冷水下锅,放入葱姜料酒!
-
步骤5/29
点击查看大图
水开后焯水10分钟捞出!
-
步骤6/29
点击查看大图
用温水反复清洗几遍,清洗干净!
-
步骤7/29
点击查看大图
控干水分备用!
-
步骤8/29
点击查看大图
起锅烧油放入葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角桂皮,香叶爆香!
-
步骤9/29
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱,火锅底料炒出红油!
-
步骤10/29
点击查看大图
下入田螺翻炒均匀!
-
步骤11/29
点击查看大图
加入一罐啤酒!
-
步骤12/29
点击查看大图
再放入适量的开水!
-
步骤13/29
点击查看大图
放入适量的盐,白糖,鸡精,王守义十三香!
-
步骤14/29
点击查看大图
放入一大勺生抽!
-
步骤15/29
点击查看大图
再来一大勺香醋,去腥!
-
步骤16/29
点击查看大图
大火煮开之后转中火煮15分钟左右!
-
步骤17/29
点击查看大图
大火收汁儿,放入青红辣椒,葱段!
-
步骤18/29
点击查看大图
起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可!
-
步骤19/29
点击查看大图
先把田螺嗦一下味道,再用牙签挑出来吃!
-
步骤20/29
点击查看大图
成品图
-
步骤21/29
点击查看大图
成品图
-
步骤22/29
点击查看大图
成品图
-
步骤23/29
点击查看大图
成品图
-
步骤24/29
点击查看大图
成品图
-
步骤25/29
点击查看大图
香辣田螺和啤酒更配哦!
-
步骤26/29
点击查看大图
成品图
-
步骤27/29
点击查看大图
成品图
-
步骤28/29
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-14
香辣田螺的相关分类
香辣田螺的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9577345人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5889686人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6581322人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10911520人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7095090人看过 -
地三鲜
35358556人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3061362人看过 -
凉拌腐竹
3911547人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16931872人看过 -
牛肉沫蒸豆腐
30562人看过 -
鱼香肉丝
6695079人看过 -
红烧排骨
30684662人看过