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川香肉沫茄子

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南风微醺
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10分钟左右   |   切墩(初级)
肉沫 80克
、
茄子 2条
、
葱姜蒜 适量（蒜末留一点最后下）
、
盐 1勺（腌茄子用）
、
食用油 适量
、
广东米酒 半锅铲
、
豪吉麻辣川香汁 约1.5勺
、
生抽 1锅铲
、
耗油 适量
、
白糖 半小勺
、
盐 一丢丢
、
水 小半碗
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-04-15

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