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海苔午餐肉炒饭

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家人们，这碗海苔午餐肉炒饭，简直是隐藏的米其林级美味！午餐肉切成小块，下锅煎到四面金黄，焦香酥脆。米饭粒粒分明，倒入锅中与午餐肉一同翻炒。接着撒上鲜香海苔碎，每一粒米饭都裹满了海苔的咸香。简单翻炒几下，香味瞬间弥漫整个厨房。一口下去，午餐肉的咸香、海苔的鲜美和米饭的软糯完美融合，口感丰富得不像话，做法还超简单，厨房小白也能轻松拿捏，赶紧试试！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 300克

、

午餐肉 80克

、

鸡蛋 2个

、

海苔碎 3克

、

食用油 20克

、

9菇鲜 1勺

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
午餐肉切丁
步骤2/8 点击查看大图
倒入两颗鸡蛋打散。
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入鸡蛋液，炒熟拿出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放入午餐肉煎至金黄。
步骤5/8 点击查看大图
倒入鸡蛋和一碗米饭。
步骤6/8 点击查看大图
倒入两勺生抽，一勺蚝油，少许盐。再加入9菇鲜
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
倒入海苔碎翻炒均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-16

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