无麸质不揉面锦粉面
自制无麸质鸡蛋面不用揉面高蛋白的锦粉面 我家饭渣娃都吃到舔碗~” ✅小麦过敏星人救星:纯红薯粉+鸡蛋制作,连汤都能喝光光! ✅懒人福音:不用揉面!面糊调好静置半小时,新手也能成功! 参与活动: #快来一起露营!不然春天就要过去啦#
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步骤1/8
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红薯粉300g,鸡蛋3个共100g,水300g,盐5g,油5g 搅拌混合均匀
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步骤2/8
静置
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步骤3/8
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静置30分钟!充分溶解无疙瘩,不粘锅倒面糊!转圈摊匀,边缘不要太薄 煮面容易化
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步骤4/8
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晾凉切条!切记边缘别太薄,煮完会化掉~
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步骤5/8
晾凉切条!
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步骤6/8
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胡萝卜洋葱丝翻炒一下,加入腌渍好的肉丝 加黑木耳 水煮开
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步骤7/8
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加入松鲜鲜 盐 锦粉面煮开即可
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最后一步
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最后撒葱花 鸡蛋丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-17
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