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法式脆皮烤鸡腿

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米七林的料理

宝子们，一定要试试在家复刻的法式脆皮烤鸡腿！精选鸡腿，用盐、黑胡椒、香叶、迷迭香等调味腌制。放入烤箱烤至外皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁。一口下去，外皮“嘎吱”作响，鸡肉的鲜嫩与香料的浓郁完美融合，仿佛把法式餐厅的美味搬回家，超绝！ 烹饪小技巧：腌制时多揉搓鸡腿助其入味；烤制注意观察，避免外皮烤焦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 数个
、
小番茄 适量
、
土豆 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
大蒜 适量
、
黑松露酱 1勺
、
橄榄油 适量
、
盐 适量
、
迷迭香 少许
、
欧芹 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-18

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