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解锁厨房新魔法！无水鸡肉蔬菜锅把鲜掉眉毛的美味端上餐桌！

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吃在百山祖

无需复杂步骤，在家就能复刻餐厅级料理～将鲜嫩的鸡腿肉用2勺9菇鲜搭配料酒、蚝油精心腌制，九种菌菇的精华瞬间渗入每一丝肉纤维，还未烹饪，鲜香就已勾得人垂涎三尺！ 层层叠叠铺上包菜、胡萝卜、洋葱和菌菇，无需一滴水，小火慢焖，让食材在锅中释放天然的鲜甜。待揭开锅盖的那一刻，浓郁醇厚的香气扑面而来，九菇鲜的独特菌香与蔬菜的清甜、鸡肉的鲜嫩完美交融，焖煮出的满满汤汁，每一口都饱含层次丰富的美味！最后撒上葱花、淋上麻油，这一锅无水鸡肉蔬菜锅，绝对是让全家人抢着吃的下饭神器！无论是忙碌的工作日晚餐，还是悠闲的周末聚餐，它都能轻松满足你的味蕾，快来试试吧！✨
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
包菜 半个
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
鸡腿肉 2-3个
、
9菇鲜 2勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 少许
、
蒜末 1茶匙
、
盐 适量
、
糖 适量
、
麻花 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-19

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