炖菜界黑马!五花肉粉条邂逅蒜苔
当软糯弹牙的粉条,遇上肥瘦相间的五花肉,再添上脆嫩蒜苔提香,一场味蕾狂欢就此开启。慢火细炖,五花肉的油脂融入汤汁,粉条吸饱肉香,蒜苔带来清爽解腻。一口下去,暖到心底,是家常又难忘的美味。
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜苔掐头去尾留中间,洗净切段装盘备用。五花肉切片,忘拍照了
-
步骤2/7
点击查看大图
准备葱姜蒜花椒
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放外婆乡小榨菜籽油,将肉煸炒出油脂,再下入葱姜花椒爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
加适量水,2勺生抽把粉条煮两分钟入个底味
-
步骤5/7
点击查看大图
随后倒入蒜苔翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
再加适量水,加调料调味,一起炖五分钟,加半勺醋翻拌一下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
猪肉粉条炖蒜苔就做好了,粉条吸满了汤汁,蒜苔软糯微甜,也太美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-19 · 上海市
五花肉粉条邂逅蒜苔的相关分类
五花肉粉条邂逅蒜苔的相关推荐
-
#立冬第一补#葱烧豆腐
368142人看过 -
折耳根炒腊肉
16144人看过 -
平菇炒香干
32649人看过 -
简单易做的脆底韭菜鸡蛋老北京烀饼
14756人看过 -
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子
185116人看过 -
#春日尝鲜#五叔【农家小炒肉】
158987人看过 -
猪蹄两吃,做法简单不失败
51761人看过 -
蒜蓉油麦菜
870427人看过 -
津菜目鱼炖肉
24179人看过 -
麻椒鸡丁
13380人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
954764人看过 -
#春日尝鲜#西兰花炒牛排——低卡晚餐
138050人看过