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快手做无油无糖的苹果红枣果仁派的做法

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快手做无油无糖的苹果红枣果仁派

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之前也看过一些博主做的苹果红枣糕，按照他们的方子做出来的不好吃，后来有一次自己按照现在这个方子做出来以后家人很喜欢，所以就记录下来以备以后自己用。有兴趣的亲也可以试试啦。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1个或半个

、

牛奶 70克

、

鸡蛋 2个

、

即熟燕麦 100g

、

果仁碎随意

、

红枣 6颗

、

蔓越莓干随意

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大苹果半个，如果是小个的可以用一个，切成小块；红枣去核切成碎粒；生核桃仁可以先在烤箱150度7分钟，然后切碎。家里有其他果干也可以放进去，果干越多越好吃。盘中打入两个鸡蛋。
步骤2/8 点击查看大图
打散的鸡蛋里边放70克牛奶，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
将燕麦和泡打粉放入牛奶鸡蛋混合液中，尽量多放一会儿，让燕麦充分的吸收液体
步骤4/8 点击查看大图
将红枣碎、果仁碎也搅拌进燕麦糊中
步骤5/8 点击查看大图
六寸的烤盘铺上油纸，轻轻的将搅拌好的燕麦糊倒入烤盘中平铺平。注意一定不能按压燕麦糊，轻轻的铺平就好啦
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热放烤箱的中下层，上温205度，下温210度，烤28分钟。烤箱需提前预热。有关温度每家的烤箱脾气不同，如果是初次做，建议先降低10到20度烤箱温度。烤到十几分钟的时候注意观察炉子里苹果派的情况，如果已经上色需要用锡纸盖住。
步骤7/8 点击查看大图
出炉啦！一定要热着吃哟！外面脆脆的，里边软软的，香香甜甜很好吃！最好一次吃完，放凉就不好吃了。
最后一步点击查看大图
配一杯茶，香哟……

小贴士

我目前用的是一个很普通的炉子，我觉得温度高做出来很好吃，温度低出不来外皮的酥脆，每一家的炉子不一样，一定要注意调整炉温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-19 · 海南省

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