和风蛋三明治
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步骤1/7
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1.日式美乃滋，用的这种。
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步骤2/7
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2.抹吐司的奶油，用的这种。
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步骤3/7
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3.2个鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，把蛋白和蛋黄分开，蛋黄中加日式美乃滋捣碎拌匀呈糊状注意尽量搅拌到没有明显颗粒。再把蛋白切碎放进来。
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步骤4/7
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4.把蛋白碎和蛋黄酱搅拌均匀，内馅就做好
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步骤5/7
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5.取一片吐司，抹一层奶油在表面，然后铺上一层馅儿，抹平。
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步骤6/7
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6.再取一片吐司，同样抹上一层奶油，盖到放好馅的吐司上，对角线切一刀即可。
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最后一步
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成品
小窍门&温馨提示
蛋黄和美乃滋混合的时候，尽量搅拌到没有明
显颗粒的糊状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-19
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