葱油风干芝士馕
浏览 1.3万 · 收藏 376
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
面粉
300克
、
葱油
适量
、
酵母
3克
、
盐
5克
、
洋葱
半个
、
牛奶
200毫升
、
糖
10克
、
黄油
20克
、
风干肠
4根
、
香菜
4根
、
大蒜
一把
、
马苏里拉芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
面粉中加入盐,糖,酵母,牛奶揉成面团后加入黄油继续揉,黄油和面团均匀混合后醒面,我是放冰箱隔夜醒发一晚
-
步骤2/3
风干肠切丁,洋葱切丁,香菜切碎,大蒜切末,香菜和大蒜放入碗中。锅里放食用油适量加热,放入洋葱丁,稍微炒一炒加入风干肠丁,炒出油,别炒太干,把炒出来油放入大蒜香菜碗中,留一点油刷饼坯。
-
最后一步
烤箱200度提前预热,醒发好的面擀成薄饼,用馕针或者叉子扎透,刷油,放风干肠,香菜和大蒜碎,不喜欢吃可以不放,然后撒芝士碎,放入预热好的烤箱烤15分钟就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-20 · 甘肃
换个做法
葱油风干芝士馕的相关分类
葱油风干芝士馕的相关推荐
-
叶形烤饼
26255人看过 -
椒盐烤饼
106332人看过 -
蜜饯黄皮
152181人看过 -
迷你馕—迷迭香
274159人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炒馕
98832人看过 -
新疆风味炒馕「吃它」
374769人看过 -
糯米粉蒸糕
919520人看过 -
饼!烙饼!
15553人看过 -
馕
124380人看过 -
让我念念不忘的【黑胡椒烤饼】
71468人看过 -
新疆馕饼的制作图解(九)
129248人看过 -
自制磨牙棒
119921人看过