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舌尖上的酸甜诱惑，糖醋藕丁一口沦陷

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食趣先森

糖醋藕丁是一道令人垂涎的家常美味。将脆嫩莲藕切成丁，经焯水后裹上由醋、糖等精心调配的酱汁，小火慢炒至浓稠入味。酸甜交织的滋味，碰撞出独特口感，藕丁脆爽多汁，酸甜开胃，每一口都令人回味无穷，无论是下饭还是佐酒，都是绝佳选择 。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 1节
、
葱 1根
、
食用油 20克
、
老抽 1勺
、
香醋 2勺
、
糖 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-21 · 上海市

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