青红椒炒豆芽(绿)
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根据自己喜好选择用黄豆芽或者绿豆芽,我个人是喜欢吃绿豆芽。这样炒清脆有味儿。喜欢吃豆制品类的亲可以尝试一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,右边这个调味料也就类似于耗油,
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步骤2/4
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锅里油烧8成热,大蒜末爆香(注意,如果把握不好油量的亲,建议老样子烧点热油放旁边备用)
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步骤3/4
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一并下锅翻炒断生,
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最后一步
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调味料挤一圈,加入少量盐,翻炒均匀起锅
小贴士
家常炒炒没啥技巧,火候一定要到位,快速起锅便是
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-24 · 浙江
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