牛肉混汤面
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步骤1/18
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牛肉,洗净,烧水,放入锅中
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步骤2/18
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葱,姜
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步骤3/18
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放葱,姜到锅中
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步骤4/18
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加入料酒
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步骤5/18
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卤料汁,卤料包,葱,姜,花椒
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步骤6/18
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烧开,煮5分钟左右
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步骤7/18
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捞出备用
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步骤8/18
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高压锅,放煮过的牛肉,葱姜,花椒,料包,料汁
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步骤9/18
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再放料酒
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步骤10/18
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放少许盐,白糖
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步骤11/18
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搅拌搅拌
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步骤12/18
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高压锅煮饭键就可以了,好了以后,泡在汤汁中半个小时以上
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步骤13/18
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切片
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步骤14/18
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炒锅,放油,葱花,酱油炒香
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步骤15/18
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放清水
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步骤16/18
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切面下锅煮
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步骤17/18
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大概5分钟左右,面条煮熟,加入盐,味精调味,出锅后,放上切好的牛肉就可以了
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最后一步
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牛肉混汤面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-25 · 辽宁省
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