葱油鲍鱼
宝子们，这道葱油鲍鱼真的绝了！新鲜肥美的鲍鱼处理干净，在锅中简单焯水，肉质变得紧实弹牙 。大量的葱切成段，在热油中炸至金黄，激发出浓郁的葱香。将炸好的葱油浇在鲍鱼上，再淋上生抽、蒸鱼豉油等调好的酱汁，香气瞬间四溢 。鲍鱼吸满了葱油和酱汁的味道，一口咬下去，既有鲍鱼本身的鲜嫩，又有葱油的浓香，口感丰富，味道鲜美！做法简单，却能做出餐厅级别的美味，无论是家庭聚餐还是宴客都超合适，一定要试试呀！
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步骤1/8
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水开放入葱姜鲍鱼后关火。
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步骤2/8
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捞出鲍鱼过一下凉水。
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步骤3/8
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将鲍鱼去掉内脏和牙齿后切片。
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步骤4/8
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碗底铺上豆芽和葱丝。
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步骤5/8
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上面放鲍鱼片。
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步骤6/8
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用葱丝和辣椒丝装饰一下。
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步骤7/8
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炸一下葱油。
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最后一步
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最后倒入9菇鲜调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-29
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