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麻辣水煮鱼片

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古怪的挂面很爱不释手
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 650g
、
青花椒 1g
、
干花椒 1g
、
干辣椒 5g
、
姜片 8g
、
蒜片 6g
、
葱白 8g
、
葱花 适量
、
盐 6g
、
水淀粉 10ml
、
豆瓣酱 30g
、
料酒 3ml
、
海椒面 5g
、
菜籽油 适量
、
猪油 适量
、
鸡蛋清 1个
、
酱油 2勺
、
醋 1勺
、
芹菜 2根
、
担水豆腐 50g
、
黄豆芽 50g
、
青花椒水煮鱼调料 半袋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-03

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