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红豆沙流心马蹄糕 | 爆浆红豆饼

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轻轻掰开软糯的糕体，绵密的红豆内陷如熔岩流淌红豆的温柔甘甜，邂逅椰汁的醇厚浓香，舌尖上的双重暴击，一口沦陷！流动的红豆馅才是灵魂所在，甜而不腻，沙而不干

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 50ml

、

椰浆 50ml

、

白砂糖 50ml

、

红豆沙适量

、

冰皮月饼硅胶模具 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可；糖量可以按照个人甜度来调整。
步骤2/6 点击查看大图
调粉浆步骤
步骤3/6 点击查看大图
蒸糕步骤
步骤4/6 点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
步骤5/6 点击查看大图
轻轻掰开软糯的糕体，绵密的红豆内陷如熔岩流淌，邂逅椰汁的醇厚浓香
最后一步点击查看大图
饼皮软糯不粘牙，甜而不腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-04 · 广东省

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