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椒麻高山细笋

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天蝎座小菜姬

今天来和大家分享一款美味的小凉菜椒麻高山西笋的做法，供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，造型美观，咸鲜适口，略带回甘，椒麻香气浓郁！不论是作为下酒小菜，或是追剧小食都是不错的选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高山笋 2包
、
小米辣 4个
、
大蒜 1头
、
姜 1块
、
香菜 2根
、
盐 8克
、
糖 10克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1/4勺
、
熟芝麻 3克
、
味精 1克
、
椒辣川香麻辣汁 3勺
、
藤椒油 1.5勺
、
白醋 4勺
烹饪步骤
小贴士

1.辣度可以根据您的喜好随意调整，可加入一些红油辣子。 2.调好的汁也可以泡入其他的喜欢的产品，比如鸡爪，翅尖，三角骨，藕片，贡菜等。调好的汁可以泡两次！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-06 · 辽宁省

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