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麻辣排骨的做法

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麻辣排骨

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适用于多种烹饪方式，如焖、炒、蘸、拌等。可用于制作麻辣香锅、麻婆茄子、鱼香茄子、麻辣海带苗炒肉丝等川菜，也能用来凉拌黄瓜、豆皮、海蜇头等凉菜，还能作为蘸料用于白灼虾等菜，它是红油质地，不像郫县豆瓣酱有颗粒感，使用方便，能让厨房新手、烹饪小白轻松做出具有川味的菜肴。并且，该产品0防腐剂，少油也能享好味道，健康安全。参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 1000克

、

料酒 15ml

、

豪吉川香汁 3勺

、

盐 6克

、

花椒粒适量

、

姜片 5片

、

红糖 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨焯水（放料酒、花椒），然后捞出。
步骤2/6 点击查看大图
放入高压锅中。
步骤3/6 点击查看大图
放入料酒、姜片、红糖、盐。
步骤4/6 点击查看大图
放入豪吉麻辣川香汁。
步骤5/6 点击查看大图
放入葱，高压锅压8分钟。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-06 · 辽宁省

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