西红柿鸡蛋饼
结束一天的疲惫,回到家已是饥肠辘辘,只想快速吃上一口热乎的,看着冰箱里仅有的西红柿和鸡蛋,胃就发出了抗议的轰鸣,连续一周的加班餐已经让我的味蕾陷入了麻木,光是想想西红柿炒鸡蛋酸甜粘稠的汁水,舌尖就立马出现了抗拒情绪:不吃西红柿炒鸡蛋! “要不……试个新吃法?做个西红柿鸡蛋饼试试?”切碎的西红柿、鸡蛋、面粉,再加一勺“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料,平底锅腾起热气的瞬间,金黄的蛋饼裹着西红柿丁在锅中滋滋作响,这种香味与松茸鲜的醇厚香味完美交融。“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 0添加*,所有成分来自熟悉食材,甄选云南野生松茸,健康没负担,咬下一口,西红柿的酸甜都变得清透灵动了。当“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料遇见家常食材,最普通的西红柿鸡蛋饼都变成了治愈小能手,全身的疲惫都被这口鲜香治愈了!有了它,再简单的食材都能鲜味升级,打工人也能轻松吃上健康鲜香又掉秤的快手美味啦!
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步骤1/7
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所有食材。
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步骤2/7
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西红柿洗干净后切片,小葱切碎备用。
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步骤3/7
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西红柿片挖出中间部分,留外圈一个圆环状。
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步骤4/7
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挖出的西红柿切碎,加入 2 个鸡蛋、适量盐、面粉、葱花和'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料拌匀。所有成分来自熟悉食材的'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料,甄选云南野生松茸,风味浓郁,加倍鲜美,是我一直使用的调味品。
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步骤5/7
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平底锅烧热喷适量食用油,先放入西红柿圈。
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步骤6/7
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再舀一勺西红柿蛋液倒入,小火煎熟,真的香气扑鼻呀。
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最后一步
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西红柿鸡蛋饼出锅,咬一口,松茸味的鲜香与西红柿的酸甜、鸡蛋的嫩滑完美交织,真的鲜香好吃。
1、鸡蛋要新鲜。
2、西红柿不能太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-07
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