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双色奶冻的做法

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双色奶冻

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夏天到了，给小朋友做一杯冰冰凉凉的双色奶冻，冰凉爽口，奶味十足。加入雀巢淡奶油和鹰麥炼奶，增加浓郁奶香，让口感更丝滑参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

食材清单加入采购清单

牛奶 250ml

、

吉利丁片 4片

、

白糖 60g

、

雀巢淡奶油 200克

、

雀巢鹰麥炼奶 15克

、

蝶豆花水 20克

、

吉利丁片 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中倒入雀巢家享系列多功能淡奶油
步骤2/9 点击查看大图
倒入牛奶，再挤入雀巢鹰炼奶
步骤3/9 点击查看大图
煮至温热
步骤4/9 点击查看大图
加入泡好的吉利丁，搅拌至融化
步骤5/9 点击查看大图
准备两个干净的杯子，倒入一半的原味牛奶液，拿去冷冻半小时
步骤6/9 点击查看大图
蝶豆花洗净泡水
步骤7/9 点击查看大图
泡好的蝶豆花水倒入剩下的牛奶液中，加入5克吉利丁片搅拌至融化
步骤8/9 点击查看大图
第一层倒入原味牛奶冻，冷冻半小时凝固后再倒入蝶豆花奶冻，再冷藏4小时凝固即可
最后一步点击查看大图
冰冰凉凉，奶香浓郁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-09

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