不用炒的粽子绿豆糕
超级可爱的绿豆糕，快到端午节了，赶紧做一下吧。 添加了雀巢鹰唛炼奶奶香味十足。 参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#
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步骤1/16
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准备食材脱皮绿豆提前浸泡一晚上
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步骤2/16
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绿豆烧开煮一滚，撇弃浮沫
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步骤3/16
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冲洗干净
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步骤4/16
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放入蒸笼蒸25分钟左右
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步骤5/16
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绿豆 牛奶 雀巢鹰唛炼奶 奶粉 黄油一起放入搅拌机中
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步骤6/16
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搅打成细腻的泥状
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步骤7/16
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倒入烤盘中，烤箱温度200度，烘烤至能成团即可，大约在35分钟左右
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步骤8/16
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隔五分钟取出烤盘翻拌一下绿豆泥
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步骤9/16
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烤好的绿豆泥(嗯，我烤的有点干了)
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步骤10/16
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取180克绿豆泥与抹茶粉混合均匀
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步骤11/16
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取一块绿豆泥，压成后点的饼，用粽子模具压出形状
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步骤12/16
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小模具压出边缘
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步骤13/16
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绿色的绿豆泥压出粽叶形状
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步骤14/16
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放在粽子上，压出笑脸
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步骤15/16
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粽子绿豆糕就做好了
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最后一步
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也做了其他可爱的绿豆糕
400克的绿豆用了一半的量哈，留了一点做其他美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-12
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