毛豆土豆梭子蟹
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步骤1/12
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食材准备
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步骤2/12
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淀粉适量
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步骤3/12
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起油锅，蟹拍生粉，煎一下。
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步骤4/12
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陆续加油煎一下。
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步骤5/12
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煎至外壳酥脆金黄，盛起。
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步骤6/12
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锅内爆香。
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步骤7/12
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加入土豆片。
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步骤8/12
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倒入蟹。
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步骤9/12
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加料酒。
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步骤10/12
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加炒过的毛豆子。
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步骤11/12
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加生抽，盐糖，胡椒粉，自己刚才剩下的生粉加水拌匀，加入锅内，大火烧开，小火煮一会，入味。
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最后一步
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加入葱花，起锅。太鲜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-18 · 上海市
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