蒜香椒盐烤排骨
宝子们!蒜香椒盐烤排骨香到邻居敲门!肋排洗净,加入蒜末、姜片、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺抓匀,腌制2小时入味。烤盘铺锡纸,放上腌制好的排骨,烤箱200℃预热后烤20分钟。取出刷一层蜂蜜水,撒上椒盐粉和剩余蒜末,再入烤箱烤10分钟至表面金黄微焦。出炉撒上葱花,排骨外酥里嫩,蒜香与椒盐味完美融合,啃起来超带劲,追剧下酒绝配!
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步骤1/8
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排骨倒入蒜,蚝油,料酒抓至均匀。
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步骤2/8
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再倒入九菇鲜调味
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步骤3/8
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撒些黑胡椒海盐。
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步骤4/8
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倒入白糖
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步骤5/8
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抓匀腌制一个小时以上。
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步骤6/8
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将排骨放入空气炸锅上刷油
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步骤7/8
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放入烤箱中,190度25分钟,中途记的翻面。
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最后一步
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出锅撒些黑胡椒海盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-19
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