一人鲜食#滑蛋牛肉饭
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下班后嘴馋，来一盘滑蛋牛肉饭！一口滑嫩，治愈舌尖。快将这道菜加入你的打工人食谱吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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焖一锅白米饭牛肉切片，加入'太太乐'鸡精调味料（三鲜）、太太乐原味鲜头道生抽（酿造酱油）和淀粉，抓拌均匀腌制20分钟
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步骤2/4
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打入三个鸡蛋，加入淀粉，搅打均匀起锅热油将牛肉炒至断生盛出备用再加入少许油转小火，倒入鸡蛋液和炒好的牛肉将蛋液凝固的部分由外向内轻轻推
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步骤3/4
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米饭盛出，盖上滑蛋牛肉即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-21
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