手撕卷心菜
热油激发卷心菜的清甜，辣椒添上热烈辛香，简单翻炒，家常烟火气便在舌尖绽放，每一口都是生活的质朴与温暖。 参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
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步骤1/8
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卷心菜洗净，撕成大块，沥干水分。备用
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步骤2/8
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金龙鱼外婆香菜籽油
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步骤3/8
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锅中倒适量油，加入干辣椒段爆香。
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步骤4/8
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将沥干水分的卷心菜放入锅中。
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步骤5/8
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翻炒。
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步骤6/8
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全程大火。
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步骤7/8
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加入适量盐调味，少许生抽。翻炒均匀。
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最后一步
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出锅 色香味俱全～
全程大火（时间久了影响口感）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-23 · 贵州
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