玉米汁牛奶布丁
用鲜玉米汁做的布丁香甜滑嫩,再做个分层的牛奶布丁,有颜值,有口感。加入适量安佳稀奶油,布丁的口感更加醇香,而且营养也提升了不少。稀奶油含天然的饱和脂肪酸;维生素D含量较高,这是天然食物中不可多得的营养素;适量食用稀奶油,可以增加饱腹感,兼顾美味和营养。 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
-
步骤1/12
点击查看大图
备料
-
步骤2/12
点击查看大图
吉利丁片分别入小碗,用清水浸泡
-
步骤3/12
点击查看大图
水果玉米粒剥下来
-
步骤4/12
点击查看大图
玉米粒、清水入破壁机中,打成糊
-
步骤5/12
点击查看大图
过滤取汁,小火加热,煮到微沸,关火
-
步骤6/12
点击查看大图
晾到温热,放入泡软的吉利丁片、稀奶油;水果玉米是甜的,所以白糖随口味酌情添加
-
步骤7/12
点击查看大图
搅拌至吉利丁片完全融化
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入杯中;入冰箱冷藏30分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
牛奶加热至微热,关火,加入白糖、稀奶油、泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化
-
步骤10/12
点击查看大图
倒在凝固的玉米布丁上,再入冰箱冷藏30分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
颜色清新、柔和
-
最后一步
点击查看大图
口感滑嫩
1. 玉米富含淀粉,过滤后会有大部分淀粉在汁中,冷藏后会凝固,加少许吉利丁片可使其更好成型;
2. 水果玉米富含糖,口感清甜,所以糖酌情添加;
3. 加入稀奶油口感醇香,没有可不放,只是口味清淡了许多;
4. 做好的布丁直接食用或搭配水果丁食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-26 · 北京市
玉米汁牛奶布丁的相关分类
玉米汁牛奶布丁的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#泡豇豆炒肉末
15195人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#芹菜炒牛肉
21915人看过 -
抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣
17031人看过 -
曾味黑松露海参滋补粥
4405人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜红烧鱼
29532人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鸡蛋嫩豆腐
28861人看过 -
孜然羊肉
4847人看过 -
救命!这碗肉末蒸蛋直接封神!一口滑进喉咙太绝了!
3580人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 丝瓜黑木耳炒蛋
24855人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#子姜素鸡回锅肉
37927人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#胡萝卜炒肉丝
31706人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#山药排骨汤
36702人看过